Repas ideal avant une course

konan · Message par **konan** » sam. janv. 29, 2005 12:25

000je voudrais savoire si qu'elle qu'un auraitdes document sur la nourriture des sportive mes celle de tout le temps meme s'il n'y a pa de competition
merci
hary(un ami qui vous veut du bien)

Anakin_Skywalker

ba a mon avis, pour la nouriture de tous les jours, c'est pas trop dur, il suffit de manger equilibrer afin d'apporter a ton organisme toutes les matires organiques (glucides lipides protides oligo elements...) necessaires au renouvellement des constituants de ce meme organisme
sinon je pense que avant une competition, il est bon d'eviter toutes boissons gazeuses (y compris la biere lol), d'eviter les sucres rapides comme ce que l'on trouve dans les sucreries, mais une nourriture assez riche en sucres lents comme des pates est tres utile, je ne me rappel plus trop pourquoi, il faudrait que je recherche un peu mais en tout cas, ça apporte a l'organisme une source assez importante de glucose necessaire a la symthese d'ATP qui est la monnaie energetique par exellence au niveau cellulaire
en bref, pour tous les jours, une nourriture equilibré est tout a fait satisfaisante sinon avant une course, nourriture a bas e de sucres lents, mais en evitant les aliments trop lourds qui auraient du mal a etre digerés

Y.G · Message par **Y.G** » lun. juin 13, 2005 22:58

la biere sa fais récupérer qu'on dit a vaulx en velin...

zouk · Message par **zouk** » mar. juin 14, 2005 00:00

quote:Posté par El Gringo

la biere sa fais récupérer qu'on dit a vaulx en velin...

A oui la bière c'est super

, je suis sur que les compétiteurs du forum sont tous du même avis:D

Anakin_Skywalker

c'est clair que c'est tres bon, au niveau gout mais pour les perf apres c'est moins bon
mdr

lucien · Message par **lucien** » mar. juin 14, 2005 16:15

quote:Posté par El Gringo

la biere sa fais récupérer qu'on dit a vaulx en velin...

tout le monde dit que ça aide à récupérer, mais quelqu'un sait pourquoi?

Pour moi dès qu'il y a de l'alcool dans une boisson je ne vois pas en quoi ça aide..?

gawelle · Message par **gawelle** » mar. juin 14, 2005 16:31

La bière est diurétique, c'est a dire qu'elle fait pisser. C'est sensé facilité l'élimination des toxine par les urine, enfin il me semble.

lucien · Message par **lucien** » mar. juin 14, 2005 17:13

il y a pas une histoire comme quoi les bulles ça aide à récuper? (eaux gazeuse, bière)?

Anakin_Skywalker

peut etre apres, mais essaye de faire un effort apres avoir bu une boisson gazeuse quelconque, ba tu va avoir de belles remontés de gaz et pendant un effort c'est pas genial, car ça te coupe la respiration

zouk · Message par **zouk** » jeu. juin 16, 2005 14:40

quote:Posté par Anakin_Skywalker

peut etre apres, mais essaye de faire un effort apres avoir bu une boisson gazeuse quelconque, ba tu va avoir de belles remontés de gaz et pendant un effort c'est pas genial, car ça te coupe la respiration

Moi je descend 1 bouteille de 2litres de coca-cola par jour, et je travail dans un pays ou la biere est presqu'une boisson officiel, c'est pas pour ça que je peux pas courir 4 fois par semaine, 2 sénaces de natation et 2 séances de musculation.

Mais par contre je grossis chaque jour un peu plus

Mais là je reviens à l'eau

Account Deleted · Message par **Account Deleted** » jeu. juin 23, 2005 14:48

La bière, par son apport énergétique (malt) et électrolytique, peut être une boisson de récupération (après la dernière course) acceptable (mieux que les divers tonics caféinés). Le hic (...) c'est l'alcool. Les effets nocifs de l'alcool sur le muscle (entr'autre) doivent faire préférer une bière pauvre en alcool (moins de 1% vol.) dite non alcoolisée. Ce type de bière est d'un goût acceptable, si elle est servie bien fraîche...
La bière pauvre en alcool est moins calorique donc limite l'adiposité abdominale caractérsitique des buveurs de bière...

Tout ce qui est succeptible de perturber la fonction digestive (le gazeux, le gras, l'indigeste) doit être évité avant l'effort. Plus généralement il faut s'en tenir à ce que l'on boit et mange habituellement et que l'on a expérimenté comme digeste.

La difficulté en fait c'est d'avoir suffisamment faim TROIS heures avant la première course pour pouvoir descendre un vrai repas associant des aliments riches en protéines et peu gras (laitages, oeufs voire viande ou poisson)+ aliments énergétiques glucidiques (pain, céréales, riz (au lait), pâtes) + fruits (fruits frais, jus de fruits, compotes, confitures). Lorsque l'on sait qu'une grande partie de la population est incapable d'avaler plus d'une tartine et d'un café au petit déj, il faut réfléchir à la question.
Peut-être le pb vient-t-il d'une alimentation trop copieuse et trop riche la veille au soir ? Pour pouvoir faire une vraie collation quantitativement suffisante le matin des courses il faut avoir pris l'habitude de le faire quotidiennement : on ne mange jamais trop au petit dej.
Portez-vous aussi bien que possible !

Account Deleted · Message par **Account Deleted** » jeu. juin 23, 2005 15:07

Manger "équilibré" c'est faire des vrais repas (assis devant une table, une entrée+un plat principal+ fromage et/ou dessert) avec des aliments variés dans leur couleur, leur consistance, leur famille (viandes-poissons, laitages-oeufs-fromages, féculents, légumes crus et cuits , fruits).
Vous pouvez télécharger "La santé vient en mangeant" le guide alimentaire pour tous en version pdf
http://www.inpes.sante.fr/CFESBases/cat ... df/566.pdf
Pour ceux qu'un texte de trois pages ne rebute pas trop, je vous propose :
Bien s'alimenter pour pagayer en forme (Connaissance du kayak de mer janvier 2003 N° 96)
http://www.ffck.org/renseigner/savoir/s ... pourpag.pd